Донник белый

  Белый донник – двухлетнее растение, во многом похожее на своего родственника, желтого донника. Однако между этими двумя медоносами есть и существенные отличия. Медопродуктивность белого донника выше, чем желтого, и  может доходить при благоприятных условиях до 500 кг с гектара. Зацветает донник белый примерно на 5-7 дней позже желтого, период цветения продолжается около месяца.

 Белый донник достаточно  непритязателен к качеству почвы  и засухоустойчив. Это растение, в отличие от множества других медоносов, прекрасно выделяет нектар даже в засушливую погоду. Белый донник, как и желтый – хороший сидерат, способный улучшать качество почвы, на которой возделывается.

  Мед белого донника высшего качества, белого или слегка кремового цвета с очень мягким вкусом. Мед донника обладает ярко выраженными лечебными качествами.